Ar probiotikai gali padėti maratonininkams, kenčiantiems nuo GI?
Ar probiotikai gali padėti maratonininkams, kenčiantiems nuo GI?
Anonim

Nauji tyrimai rodo, kad mėnuo vartojant probiotikus, bėgikams sumažėja GI simptomai

Praleiskime eufemizmus ir eikime tiesiai į reikalą. Yra šeši pagrindiniai virškinimo trakto simptomai, kurie kankina maratono bėgikus: pilvo pūtimas, pykinimas, noras vemti, vidurių pūtimas, noras tuštintis ir skrandžio spazmai. Nė vienas iš jų nepadeda bėgti greičiau. Tačiau nėra visiškai aišku, kas juos sukelia arba kaip jų galima išvengti.

Visi, kurie kada nors klausėsi pokalbio (ar kitų garsų) sekmadienį, žino, kad šie simptomai yra stebėtinai dažni. Praėjusiais metais paskelbtas Liverpulio ir Dublino maratonų dalyvių tyrimas parodė, kad 43 procentai GI simptomų, klasifikuojamų kaip vidutinio sunkumo (bent 4 balų nuo 1 iki 7) ar blogesni, savaitę prieš maratoną, o 27 procentai pranešė. vidutinio sunkumo ar blogesni simptomai per pačias lenktynes. Tačiau šis tyrimas nerado jokio ryšio tarp to, ką bėgikai valgė ar gėrė, ir to, kaip tikėtina, kad jie patirs simptomus.

Dabar ta pati tyrimų grupė, vadovaujama Graeme'o Close'o iš Liverpulio Johno Mooreso universiteto, turi naują tyrimą, paskelbtą Europos taikomosios fiziologijos žurnale, kuriame jie siūlo galimą atsakomąją priemonę. Jie paskyrė 24 bėgikams kasdien gerti tabletes – probiotiką arba placebą – 28 dienas, tada nubėgti visą maratoną standartine 400 metrų trasa. Tai gana žiauru, tačiau tai leido tyrėjams realiu laiku tiksliai stebėti tempą ir GI simptomų suvokimą lenktynėse. Rezultatai atsargiai džiugino.

Yra daugybė skirtingų teorijų, kodėl bėgikams kyla GI problemų. Ilgai mankštinantis, kraujotaka nukreipiama iš žarnyno į raumenis (tiek deguonies tiekti) ir odą (šilumai išsklaidyti). Dėl sumažėjusio kraujo tiekimo pažeidžiamas žarnyno barjeras, todėl toksinai patenka į jūsų kraują ir suaktyvėja imuninis atsakas. Bandymas suvartoti daug angliavandenių, kad išliktumėte energingi per maratoną ar kitą ilgą mankštą, taip pat gali sukelti malabsorbciją. Kai kurie mokslininkai mano, kad probiotikai gali padėti išspręsti abi šias problemas, padėti išlaikyti žarnyno barjerą ir padidinti angliavandenių pasisavinimą.

Šiame tyrime naudojamas probiotikas buvo daugiapamienė kapsulė iš ProVen Probiotics, kurioje yra 25 milijardai kolonijas formuojančių keturių skirtingų padermių vienetų: Lactobacillus acidophilus CUL60, Lactobacillus acidophilus CUL21, Bifidobacterium bifidum CUL20 ir Bifidobacterium animalis subsp. lactis CUL 34. (Ir taip, jūs atspėjote teisingai: ProVen gaminanti įmonė finansavo tyrimą.) Placebo grupė gavo tas pačias kapsules, bet su kukurūzų krakmolu. Pačio maratono metu bėgikai kas 20 minučių vartojo gelį su 22 gramais angliavandenių ir 200 ml vandens. Tai yra daug angliavandenių, tačiau tai atitinka viršutines sporto mitybos rekomendacijas.

Eksperimento pradžioje abi grupės pranešė apie lygiaverčius GI simptomų lygius ir pirmąsias dvi papildų vartojimo savaites jie išliko beveik tokie patys. Tačiau per antrąsias dvi savaites pradėjo ryškėti skirtumai. Placebo grupėje statistiškai reikšmingų simptomų dažnio ar sunkumo pokyčių nebuvo. Kita vertus, probiotikų grupėje buvo pastebimas pagerėjimas. Pavyzdžiui, probiotikų tiriamieji per pirmąsias dvi savaites turėjo vidutiniškai tris dienas su vidutinio sunkumo ar blogesniais GI simptomais, bet tik vieną dieną per kitas dvi savaites.

Pačių lenktynių metu išryškėjo panašus modelis. Yra daug individualių skirtumų, todėl verta pažvelgti į neapdorotus duomenis. Čia pateikiamas kiekvieno tiriamojo GI simptomų vidurkis, skalėje nuo 0 iki 10 (didesnis, tuo blogesnis), kuris buvo matuojamas kas 15 minučių, o po to skaičiuojamas pirmosios, antrosios ir trečiosios lenktynių dalių vidurkis. Juodi taškai yra probiotikų subjektai, balti taškai yra placebo subjektai.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Vėlgi, šios dvi grupės iš pradžių beveik nesiskiria. Tačiau kažkada po pusiaukelės pradeda šviesti dienos šviesa, o placebo grupėje pastebimas ryškesnis sulėtėjimas. Jei vėl suskirstysite lenktynes į trečdalius, pastebėsite, kad tik paskutiniame lenktynių trečdalyje placebo grupė sulėtėja žymiai daugiau nei probiotikų grupė, palyginti su pradiniu tempu. Sunku nustatyti priežastinį ryšį, tačiau kyla pagunda įtarti, kad kontrolinės grupės sulėtėjimas yra susijęs su didesniu GI diskomfortu – ir iš tiesų yra statistiškai reikšminga koreliacija tarp kiekvieno bėgiko GI balo ir to, kiek jis ar ji sulėtėjo finale. trečias.

Reikia atkreipti dėmesį į keletą įspėjimų. Autoriai pažymi, kad „bėgimo greičio mažinimas paskutinėse maratono stadijose gali sukelti neigiamų emocijų“– tai labai nesureikšmintas būdas išreikšti, koks baisus jausmas atsitrenkti į sieną. Todėl gali būti, kad apgailėtini bėgikai, kurių lenktynės dėl vienokių ar kitokių priežasčių jau buvo nutrūkusios nuo bėgių, buvo labiau linkę perdėti savo žarnyno diskomforto lygį, sukurdami klaidingą ryšį tarp GI simptomų ir vėlyvų lenktynių sulėtėjimo. Man tai neatrodo ypač tikėtina, bet malonu matyti, kad jie labai galvoja apie galimus klaidų šaltinius.

Tyrėjai taip pat paėmė kraujo mėginius prieš ir po varžybų ir išmatavo daugybę žymenų, susijusių su žarnyno veikla ir imuniniu atsaku, ir apskritai nerado daug ginklų rūkymo būdų, kurie parodytų, kodėl bėgikams kyla virškinimo trakto problemų arba ką veikia probiotikai. padėti. Tai reiškia, kad mechanika lieka neaiški. Tai taip pat reiškia, kad mes iš tikrųjų neturime prasmingų atsakymų, kurios probiotikų padermės gali būti geriausios ir kodėl. Tiesiog žinome, kad šis konkretus derinys atrodo naudingas – tai patogu jį gaminančiai įmonei, kuri (kaip minėta pirmiau) finansavo tyrimą.

Kad būtų aišku, manau, kad tai tvirtas tyrimas. (Viena iš metodologinių detalių, kuri man patiko iš dokumento: „Atsitiktinės atrankos kodas buvo trečiosios šalies, atrakintas analizei baigus mėginio analizę. probiotikai buvo laikomi.) Ir, atsižvelgiant į ankstesnius tyrimus, tai patvirtina, kad probiotikus verta apsvarstyti, jei esate ištvermės sportininkas.

Bet jūs gaunate atsakymus tik į klausimus, kuriuos užduodate. Ar kitos probiotikų papildų padermės daro tą patį? Ar kefyras ir kimchi gali gauti tą pačią naudą? Mes nežinome (ir šio tyrimo tiriamųjų iš tikrųjų buvo paprašyta susilaikyti nuo probiotinių maisto produktų, tokių kaip jogurtas, tyrimo metu). Kol mes nesuprasime daugiau apie probiotikų veikimo mechanizmus, man tai lieka „Galbūt“stulpelyje. Tačiau jei esate vienas iš tų duomenų taškų, kurių GI simptomų balas yra 6 arba 7 iš 10 per paskutines maratono mylias, galite įvertinti įrodymus šiek tiek kitaip.

Rekomenduojamas: